Portugal

Portugal is een land dat bij veel wijnkenners wel een belletje doet rinkelen, maar de wijnen uit dit land zijn lang niet zo bekend en populair als de wijnen uit landen zoals Frankrijk, Italië of Spanje. Toch heeft Portugal heel veel te bieden op het gebied van wijn. Vanzelfsprekend is de ene wijn bekender dan de andere, zo zullen veel mensen Port wijnen kennen maar minder bekend zijn met bijvoorbeeld de heerlijke witte wijnen die het land produceert. Port is dan ook de bekendste wijn die het land naar buiten brengt, dit is een wijn met een versterkt alcoholpercentage van tussen de 18 en 20%.

Port dus in vergelijking met andere wijnen erg sterk. Mocht u geen fan zijn van sterke wijnen en houdt u meer van witte wijnen? Kies dan voor een witte Vinho Verde wijn uit Portugal. Deze witte wijnen zijn fris en levendig, hebben een laag alcoholpercentage en frisse smaken zoals citrus en perzik. De Vinho Verde wijnen hebben vaak een lichte sprankeling waardoor deze uitstekend te combineren zijn met vis en zeevruchten. Vinho Verde is letterlijk vertaald ‘groene wijn’, dit verwijst naar de vroege pluk van de druiven en hierdoor ligt het alcoholpercentage ook lager dan bij andere wijnen. Mocht u geïnteresseerd zijn in een witte, rode of rosé wijn uit Portugal, dan kunt u deze bij Wijnkopen.be bestellen!

Portugese wijnbouw

Portugal heeft meer dan 400.000 hectare aan wijngaarden verdeeld over het hele land. Alle hectares aan wijngaarden leveren dan ook veel wijn op, er wordt hier meer dan 10 miljoen hectoliter aan wijn per jaar geproduceerd. In de wijnbouw maakt Portugal veel gebruik van druiven van eigen bodem, en de druif die het meest aangeplant is de Tinta Roriz, beter bekend als de Tempranillo. Andere druiven van Portugese komaf zijn de Albarinho, Fernão Pires, Encruzado en de Arinto de Bucelas.

Malvasia is een druif waar bij de productie ook veel gebruik van gemaakt wordt, deze druif komt oorspronkelijk niet uit Portugal maar uit Griekenland. Van deze druif komen aromatische wijnen met een eigen karakter, dat is het kenmerk van deze druif. Andere internationale druivensoorten waar gebruik van gemaakt wordt, zijn onder andere de Chardonnay, Syrah en Cabernet Sauvignon.

Portugal kent vele wijngebieden waar deze prachtige wijnen geproduceerd worden, de bekendste regio is ongetwijfeld de Douro regio, door dit landschap loopt de gelijknamige rivier, die aan beide kanten wordt omgeven door bergen met quinta’s, oftewel wijngaarden. Andere bekende wijnregio’s zijn Vinho Verde, Madeira, Algarve en Alentejo. Al deze regio’s hebben twee dingen gemeen, namelijk het feit dat ze allemaal heerlijke witte, rode en rosé wijnen produceren. Het tweede ding wat de regio’s gemeen hebben, is dat de wijnen afkomstig uit deze regio’s te koop zijn bij Wijnkopen.be!

Wijnen die in Portugal geproduceerd worden krijgen ook een classificatie, dit is de rang die de kwaliteit van de wijn aangeeft. Alle wijnen die uit Portugal komen krijgen altijd het label ‘Vinho de Portugal’ oftewel wijn uit Portugal. Portugese landwijnen krijgen het label IGP, wat staat voor ‘Indicação Protegida’, Op het etiket van deze wijnen mogen het jaartal en de naam van de druiven genoemd worden. De volgende classificering is de Indicação de Provenciência Regulamentada of in het kort IPR. Hier gaat het om het gebied waar de wijn vandaan komt, mocht de wijn de hoogste classificering willen behalen dan moet deze minimaal 5 oogstjaren in deze categorie blijven.

Denominação de Origem Protegida/Controlado, oftewel DOP/DOC is de hoogste classificering die een wijn in Portugal kan hebben, deze worden beoordeeld op het gebied van herkomst, ligging, bodem en klimaat. Ook spelen de stijl en de druiven hier een rol in.

Portugese wijn bestellen bij Wijnkopen.be

Mocht u graag kennis willen maken met de prachtige wijnen die Portugal te bieden heeft, dan bent u bij Wijnkopen.be aan het juiste adres. U zult zich niet snel vervelen als u kijkt op de site van Wijnkopen.be, met een uniek en breed assortiment bent u lang niet uitgekeken. Het aanbod bestaat uit veel verschillende wijnen uit Portugal, maar ook uit wijnen van heel veel verschillende landen van over de hele wereld. Als u er niet uit komt, of u heeft vragen over een wijn, dan helpen wij u natuurlijk graag!

Geen producten gevonden die aan je zoekcriteria voldoen.